Витамин В12 (цианокобаламин)

Содержание
  1. Общая характеристика
  2. История открытия
  3. Что понижает концентрацию цианокобаламина в крови?
  4. Физические и химические свойства
  5. Недостаток витамина В12: симптомы дефицита
  6. Витамин В12 и мегалобластная анемия
  7. Как определить наличие заболевания
  8. Признаки дефицита: чем грозит нехватка цианокобаламина?
  9. Роль и метаболизм в организме человека
  10. Вред кобаламина
  11. Особенности метаболизма
  12. Суточная потребность
  13. Латинское название вещества Цианокобаламин
  14. Продукты питания
  15. Псевдовитамин
  16. Цианокобаламин и внешность: влияние на состояние кожи и волос
  17. История открытия витамина В12
  18. Показания к применению
  19. Показания к применению гидроксокобаламина
  20. Витамин В12 и его роль в обмене веществ и функционировании эндокринной системы
  21. Дефицит
  22. Признаки дефицита
  23. Последствия гиповитаминоза
  24. Меры предосторожности вещества Цианокобаламин
  25. Избыток
  26. Кому обязательно нужно принимать В12
  27. Фармакологическая группа вещества Цианокобаламин
  28. Показания к приему витамина В12
  29. Факторы, снижающие уровень витамина в организме
  30. Особенности использования
  31. Формы выпуска
  32. Фармакология
  33. Биологически активная добавка или лекарственное средство: список препаратов с цианокобаламином в составе
  34. Где и в чем содержится витамин в 12: список продуктов на каждый день
  35. Пищевые источники

Общая характеристика

Витамин B12 относится к группе водорастворимых веществ. Под общим названием он объединяет ряд веществ, содержащих элемент кобальт. Кобаламины частично синтезируются микрофлорой кишечника, но синтезированное количество не покрывает суточную потребность, поэтому их нужно принимать дополнительно — с пищей или специальными добавками. Вещество не является жирорастворимым и поэтому не накапливается в организме.

Витамин В12 участвует в процессах кроветворения, нормализует работу нервной системы. В основном он входит в состав продуктов животного происхождения, поэтому вегетарианцы и веганы часто сталкиваются с его дефицитом. Он содержится в овощах в крайне малых количествах, поэтому людям, придерживающимся вегетарианской диеты, следует принимать его дополнительно.

Витамин B 12 имеет несколько разновидностей:

  • гидроксокобаламин (Hydroxocobalamin);
  • метилкобаламин (Метилкобаламин, MeB12);
  • кобамамид (аденозилкобаламин, adoB12) ;
  • цианокобаламин (цианокобаламин).

Чаще всего витамин B12 называют цианокобаламином, поскольку именно в такой форме он в основном попадает в организм человека. Также в литературе есть упоминания о витамине B12 под названием «фактор замка». В рецепте он упоминается на латыни как цианокобаламин. Фармакологическая группа: витамины и витаминоподобные вещества.

Solgar, метилкобаламин (витамин B12) сублингвально, 1000 мкг, 60 капсул
Solgar, Метилкобаламин (витамин B12) сублингвально, 1000 мкг, 60 капсул 615 руб

История открытия

В 1850 году была обнаружена смертельная форма анемии: пагубная. Так что у него до сих пор не было такого названия, но он отличался от обычной анемии тем, что у пациентов, помимо неспецифических симптомов, проявлялись следующие симптомы:

  • воспаление языка;
  • изменение походки;
  • онемение кожных покровов.

Стандартное лечение не давало желаемых результатов, и пациенты с этой формой анемии неизменно умирали.

В 1923 году доктор медицинских наук. Джордж Майнот и Уильям Перри Мерфи приступили к более подробному изучению болезни, описанной Джорджем Уипплом. Они довели собак до состояния анемии, после чего наблюдали, какие продукты помогают им восстановить нормальное функционирование. Оказалось, полезны печень, красное мясо и овощи.

Два года спустя Майнот лечит 45 пациентов с злокачественной анемией, дав им сырую печень. За это в 34 года он вместе с Мерфи и Уипплом получил Нобелевскую премию по медицине.

В 1937 году Уильям Кастл определил, что развитие злокачественной анемии связано с наличием определенного фактора в желудке, поскольку пациенты после резекции органа часто умирали от злокачественной анемии. Этот фактор называется «внутренним», и было установлено, что без него ассимиляция «внешнего» не происходит”.

В 1948 году Карлу Фолкерсу и его сотрудникам удалось выделить из печени кристаллическую форму «внутреннего фактора», которая была названа витамином B12 и от латинского цианокобаламина.

Витамин B12 - свойства и польза

Дороти Мэри Кроуфут Ходжкин

Химия Дороти Ходкин описала молекулярную структуру в 1956 году, за что она получила Нобелевскую премию в 1964 году. Фармакологический витамин B12 был синтетически воспроизведен в 1971 году химиком Робертом Вудвордом. Когда чистое лекарственное вещество вводили внутримышечно пациентам с пернициозной анемией, пациенты впервые в истории полностью выздоравливали без побочных эффектов.

Что понижает концентрацию цианокобаламина в крови?

Следующие пищевые привычки и нарушения сознательно снижают концентрацию цианокобаламина в крови наполовину или более:

  • ежедневное употребление кофе и черного чая;
  • частое злоупотребление спиртными напитками;
  • прием некоторых антибиотиков и гормональных препаратов;
  • обилие в рационе чеснока, лука, редиса;
  • недостаток солнечного света;
  • употреблять в пищу только те продукты, которые прошли длительную термическую обработку (жарка, варка, тушение).

действие цианокобаламина

Физические и химические свойства

Витамин B12 отличается от других веществ группы B более сложной структурой молекулы. Он основан на кольце коррина, в котором пятичленные гетероциклы напрямую связаны друг с другом. В центре кольца находится ион Co, который связан четырьмя связями с атомами азота, а пятой связью — с нуклеотидом диметилбензимидазола. Шестая связь свободна, именно к ней присоединены цианогруппа, гидроксильная группа, 5′-дезоксиаденозильный или метильный остаток, которые образуют разные формы витамина B12.

Химическая формула кобаламина — C63H88CoN14O14P.

Витамин B12 - свойства и польза

Витамин B12 имеет сложную формулу, которая представлена ​​на рисунке.

Кристаллы цианокобаламина темно-красного цвета без запаха. Вещество растворимо в воде, более устойчиво к термической обработке, чем другие витамины группы. Взаимодействие с щелочной и кислой средой, алкоголем, эстрогеносодержащими веществами, ультрафиолетом приводит к разрушению кобаламина. Он находится в основном в печени и почках. Он не растворяется в жирах и поэтому не сохраняется в организме. Он частично синтезируется микрофлорой толстого кишечника, но, поскольку он не попадает в тонкий кишечник, он плохо всасывается.

Для определения подлинности витамина B12 в составе веществ в химии используются методы, основанные на цветовых реакциях. Во время взаимодействия P-соли азота и цианокобаламина молекула кобаламина разрушается и создается определенный pH среды.

Недостаток витамина В12: симптомы дефицита

Время от времени у многих возникает нехватка полезных веществ — гиповитаминоз. Особенно это актуально в осенне-зимний период, когда источников витаминов меньше, стрессовая нагрузка на ослабленный организм возрастает. Бояться этого не стоит, ведь такое явление вполне закономерно. Важно лишь вовремя выявить его симптомы и принять меры по устранению дефицита. Так что пагубных последствий не будет.

Вам следует подумать о недостатке соединений B12, если у вас есть:

  • Нарушение свертываемости крови.
  • Язык стал неестественно красным и сухим.
  • Затруднение глотания.
  • Появился зуд кожи головы, перхоть и шелушение.
  • Менструальный цикл нарушен.
  • Часто немеют ноги и руки, возникает ощущение, что кто-то ползет по коже.
  • Есть депрессия, подавленное настроение.
  • Повышенная утомляемость.
  • Кожа побледнела или приобрела желтоватый оттенок.
  • Заболевания сердечно-сосудистой системы.
  • Пульс замедлен.
  • Он чувствует себя сонным и усталым.
  • Понос.
  • Волосы ломкие, сильно выпадают.
  • На слизистых оболочках образуются небольшие ранки и язвы.
  • Головокружение

Конечно, индивидуально эти симптомы могут быть признаками других заболеваний, но если вы наблюдаете у себя сразу несколько проявлений, возможно, это гиповитаминоз. С ним легко справиться, посоветовавшись с врачом. Особое внимание следует уделять людям из группы риска. Им чаще других не хватает этого витамина.

Когда это происходит:

  • во время беременности и кормления грудью
  • с волчанкой
  • при приеме противозачаточных гормональных препаратов
  • при наличии паразитов в организме
  • злоупотребление алкоголем
  • с резекцией желудка
  • строгие диеты и ограничения в еде
  • отказ от мяса и других продуктов животного происхождения: веганство, вегетарианство, сыроедение
  • никотиновая зависимость
  • при гастрите
  • в старости
  • при изменении микрофлоры кишечника
  • с болезнью Грейвса

Витамин В12 и мегалобластная анемия

Активные формы соединения обеспечивают правильное производство ферментов редуктазы, которые превращают B9 в тетрагидрофолат. Образующаяся пентандиовая кислота ускоряет процесс деления клеток. Благодаря этому происходит систематическая регенерация органов и тканей.

Тетрагидрофолиевая кислота способствует поддержанию клеток в молодом и здоровом состоянии. Активация деления особенно важна для быстрого обновления тканей. К ним относятся слизистые оболочки, эпидермис, клетки крови.

Витамин B12 частично отвечает за постоянное поддержание этих тканей в нормальном состоянии.

Благодаря тому, что соединение может стимулировать деление клеток, оно эффективно предотвращает развитие мегалобластной анемии.

Дефицит кобаламина приводит к неконтролируемому увеличению размера клеток-предшественников эритроцитов, но не к делению. В результате в крови образуются мегалобласты, так называемые гигантские клетки крови, в которых содержится мало гемоглобина. Из-за внушительных размеров они теряют способность проникать в сосуды малого диаметра. Нарушается кровоток, страдает газообмен. Все это приводит к мегалобластной анемии.

Нередко последствия болезни — нехватка кислорода в организме (гипоксия), поражение нервной системы, несварение желудка, онемение конечностей. Больной ощущает дискомфорт во всех частях тела, ощущает вялость, головокружение, жжение в языке, резкое снижение аппетита.

Как определить наличие заболевания

На первой стадии мегалобластной анемии ее можно обнаружить только после сдачи анализа крови, на второй в органах и тканях появляются характерные морфологические и функциональные патологии.

Цианокобаламин обеспечивает своевременное деление клеток и, как следствие, появление в большом количестве эритроцитов нормального размера с высокой концентрацией гемоглобина.

Поэтому отказ от курения и злоупотребления этиловыми напитками, правильное питание, систематический прием витаминов B9 и B12 являются фундаментальными профилактическими мерами, предотвращающими появление меголабластной анемии.

Признаки дефицита: чем грозит нехватка цианокобаламина?

Недостаток витамина грозит развитием следующих патологий:

  • мегалобластная анемия;
  • паралич с возможным нарушением функции внутренних органов;
  • эрозии и разрывы слизистой оболочки;
  • снижение зрения, образование катаракты;
  • алопеция (облысение) и задержка роста волос;
  • проблемы с пульсом, аритмия, тахикардия;
  • себорейный и другие дерматиты, угри;
  • снижение количества эритроцитов, тромбоцитов;
  • проблемы с функционированием печени;
  • снижение общего и местного иммунитета.

Роль и метаболизм в организме человека

Все тело нуждается в приеме витамина B12. Он отвечает за регулирование этих функций:

  • синтез молекул нуклеиновых кислот;
  • нормализация гормонального фона;
  • регуляция нервной системы;
  • поддержание дыхательной и сердечно-сосудистой систем;
  • снижение уровня гомоцистеина в организме;
  • снижает интенсивность жировых отложений;
  • участие в образовании молекул гемоглобина;
  • нормализация белкового обмена;
  • поддержание здоровья репродуктивных органов.

Потребление витамина B12 необходимо для защиты от таких заболеваний:

  • злокачественная анемия;
  • рассеянный склероз;
  • полиневрит;
  • псориаз;
  • гепатит;
  • цирроз печени;
  • гастрит;
  • панкреатит.

Употребление витамина B12 необходимо для нормального функционирования всех органов и систем. Поскольку количество вырабатываемого в организме вещества не покрывает суточную потребность, рекомендуется принимать его дополнительно — как с пищей, так и со специальными витаминно-минеральными комплексами, биологически активными добавками.

Doctor's Best, Best, активный витамин B12, 1500 мкг, 60 вегетарианских капсул
Doctor’s Best, Best, Активный витамин B12, 1500 мкг, 60 вегетарианских капсул 384 руб

Вред кобаламина

Группа американских ученых определила вред приема больших доз кобаламина у курильщиков-мужчин. При приеме суточных доз выше 55 мкг риск развития рака легких увеличивается на 30-40%. Подобной закономерности среди женщин не обнаружено. Поэтому прием больших доз витамина B12 необходимо согласовывать с врачом и употреблять строго по рецепту.

Особенности метаболизма

Попадая в организм извне, витамин B12 связывается с белками желудка. Этот белок называется «внутренний фактор Кастла». При его отсутствии механизм всасывания витамина B12 в организме человека не реализуется. Он защищает молекулу кобаламина от действия ферментов, пока она не попадет в тонкий кишечник. Наиболее активно усваиваются питательные вещества.

В кишечнике внутренний фактор отделяется от молекулы витамина B12, и дальнейший метаболизм заключается в его абсорбции в кровь через ворсинки кишечного эпителия. При нормальном функционировании желудочно-кишечного тракта механизм всасывания элемента эффективен, но при наличии нарушений в работе ферментов организм не может полностью его усвоить.

При внутримышечном или подкожном введении витамина B12 кобаламин достигает максимальной концентрации в крови через 60 минут. Основная часть B 12 находится в печени, откуда цианокобаламин выводится с желчью и снова попадает в кишечник. Вот почему у него такой длительный период полураспада, который составляет около 500 дней.

Суточная потребность

Прием витамина B12 полезен как для взрослых, так и для детей. Он поддерживает белковый и липидный обмен, гормоны и функции синтеза нуклеиновых кислот. В период лактации малыш получает необходимое количество веществ с молоком. При искусственном — адаптированной молочной смесью. Современная детская смесь помогает предотвратить дефицит витамина B12 у младенцев.

В таблице ниже показано суточное потребление кобаламина для разных возрастных групп.

Категория людей Суточная доза, мкг
Младенцы и дети до 6 месяцев 0,4
Дети от 6 до 12 месяцев 0,5
Дети от 1 до 3 лет 0,9
Дети от 4 до 8 лет 1.2
Дети от 9 до 13 лет 1,8
Дети старше 14 лет и взрослые (мужчины и женщины) 2,4
Беременная 2,6
Время кормления 2,8

Организм беременных и кормящих женщин нуждается в повышенном количестве кобаламина, так как часть его потребляется организмом ребенка или выделяется с грудным молоком. Детям употребление витамина В12 назначают редко — при острой анемии, нарушении всасывания веществ, гельминтозах. Детям витамин B12 назначает только лечащий врач. Дефицит кобаламина можно точно определить только с помощью специального анализа крови.

Garden of Life, MyKind Organics, спрей с органическим витамином B-12, со вкусом малины, 2 унции (58 мл)
Garden of Life, MyKind Organics, спрей с органическим витамином B-12, со вкусом малины, 2 унции (58 мл) 1035 руб

    Латинское название вещества Цианокобаламин

    Цианокобаламин (род Cyanocobalamini)

    Продукты питания

    в12, как и другие витамины группы, желательно принимать в натуральном виде с пищей. Но из-за отсутствия качественного питания, наличия хронических заболеваний натуральные вещества не всегда удовлетворяют потребности организма. В таблице ниже представлен список продуктов с содержанием кобаламина.

    Название продукта Содержание B12 в 100 г, мкг
    Печень 60
    Сердце 25
    Почка ветры
    Мясо кролика 4.3
    Головной мозг 3,7
    Легкие 3.3
    Говядина 2,6
    Треска 1.6
    Творог 1.0
    Курица 0,55

    В группу риска по дефициту витамина B12 входят люди, придерживающиеся вегетарианской диеты, алкоголики, люди с гельминтозом.

    Псевдовитамин

    В цианобактериях было обнаружено витаминоподобное вещество, обладающее свойствами, аналогичными кобаламину. Но польза от приема этого витамина B12 не так велика, как от веществ, синтезированных из сырья животного происхождения. В анализах крови такие вещества могут показывать нормальный уровень кобаламина, но из-за низкой активности витаминов они искажают клиническую картину злокачественной анемии.

    Цианокобаламин и внешность: влияние на состояние кожи и волос

    Отзывы в Интернете красноречиво подтверждают тот факт, что регулярный прием цианокобаламина влияет на рост волос. Это касается не только кожи головы, но также ресниц и бровей. Такой эффект может иметь только витамин B12.

    В составе препарата используется формула, которая наиболее эффективно усваивается организмом, расфасованная в ампулы, для внутримышечного введения девушки покупают эту форму препарата и добавляют препарат из ампул в маски для волос и шампуни. Такой способ нанесения придает волосам густой и роскошный вид.

    флаконы с цианокобаламином

    История открытия витамина В12

    Недостаток витамина B12 приводит к развитию анемии, которая в середине 19 века звучала как смертный приговор и лечению не подлежала. Способы избавления от болезни были открыты случайно во время эксперимента на собаках, проведенного Джорджем Уипплом.

    Американский врач вызвал у субъектов развитие анемии (злокачественной анемии), вызывающей кровотечение, затем накормил животных разнообразной пищей, чтобы выяснить, какая пища ускорит процесс заживления. В ходе эксперимента ученый обнаружил, что употребление в пищу большого количества печени быстро излечивает болезнь, вызванную кровопотерей. На основании полученных данных Уиппл предположил, что ежедневный прием этого продукта приводит к устранению анемии.

    Дальнейшие клинические исследования, проведенные докторами Уильямом Мерфи и Джорджем Ричардсом Майнотом, были направлены на выделение желаемого вещества из печени.

    В ходе исследований патофизиологи выяснили, что это железо. Кроме того, они обнаружили, что при анемии у собак и людей могут лечить совершенно разные вещества, используемые в печени, которые не влияют друг на друга. Следовательно, Мино и Мерфи в 1926 году открыли специфический фактор в печеночном соке. Это было первым толчком в изучении проблемы.

    В течение следующих 2 лет пациенты с анемией были обязаны ежедневно пить фруктовые соки и есть большое количество печени (до 3 килограммов). Однако длительное употребление продукта в сыром виде вызывает у пациентов отвращение, и проблема поиска альтернативного решения становится с каждым днем ​​все острее.

    Витамин B12 - инфографика

    В 1928 году химик Эдвин Кон впервые разработал экстракт печени, который был в 100 раз более концентрированным, чем побочный продукт животного происхождения. Полученный экстракт стал первым активным средством в борьбе с беспощадной болезнью.

    В 1934 году два врача из Гарварда, Уильям Парри Мерфи и Джордж Майкот, были удостоены Нобелевской премии за открытие лечебных свойств этого полезного вещества. Это событие в конечном итоге привело к появлению растворимого витамина B12. 14 лет спустя ученые Лестер Смит, Карл Фолкерс и Эдвард Рикес впервые обнаружили чистый цианокобаламин в кристаллической форме. А в 1955 году химия Дороти Кроуфут-Ходжкин определила пространственную конфигурацию, химическую структуру молекулы, за что ей была присуждена Нобелевская премия.

    В конце 1950-х годов ученые разработали метод получения большого количества витамина из бактериальных культур. Благодаря этому смертельная болезнь того времени стала поддаваться лечению.

    Показания к применению

    Учитывая, что в группу биологически активных веществ, содержащих кобальт (витамины B12), входят цианокобаламин, гидроксокобаламин и 2 формы кофермента — метилкобаламин и кобамамид, эти элементы обладают схожими фармакологическими свойствами. Следовательно, они используются для лечения одних и тех же функциональных нарушений.

    Однако из-за особенностей метаболизма каждого нутриента, продолжительности его действия и скорости развития терапевтического эффекта есть некоторые различия в показаниях к применению веществ. Распространенные диагнозы, при которых назначают кобальтсодержащие препараты:

    • лучевая болезнь;
    • хроническая анемия (железодефицитная, аддисон-бирмерская, токсическая, апластическая, алиментарная, постгеморрагическая);
    • цирроз печени;
    • боковой амиотрофический склероз;
    • диабетическая невропатия;
    • острый и хронический гепатит;
    • миелоз;
    • церебральный паралич;
    • кожные поражения (псориаз, нейродермит, герпетический дерматит, фотодерматоз);
    • полиневрит;
    • травмы костей;
    • остеохондроз;
    • каузалгия.

    Противопоказания для приема витаминов: тромбоэмболия, эритроцитоз, гиперчувствительность. С осторожностью назначают нутриент людям, страдающим стенокардией и различными новообразованиями, которые сопровождаются дефицитом кобаламина и мегалобластной анемией.

    Кобаламид и цианокобаламин используются в следующих случаях:

    • от выпадения волос;
    • для уменьшения воспалительных и раневых процессов в периферических нервах (фантомная боль, радикулоневрит);
    • при стоматите;
    • ускорить заживление костей;
    • при патологиях органов пищеварения, связанных с нарушением всасывания питательного вещества (болезнь Крона, спру, резекция желудка или тонкой кишки, глютеновая болезнь);
    • если у вас анемия, вызванная дефицитом витамина B12;
    • в условиях хронического стресса;
    • если вы соблюдаете вегетарианскую, сырую или строгую диету для похудения;
    • в рамках реабилитационных мероприятий после перенесенных хронических инфекционных заболеваний;
    • при рассеянном склерозе, энцефаломиелите.

    Витамин B12 нельзя назначать с препаратами, повышающими свертываемость крови.

    Показания к применению гидроксокобаламина

    Условия, при которых назначают препарат:

    • дистрофия или недостаточный вес у младенцев;
    • реабилитация после перенесенных хронических инфекционных заболеваний;
    • отравление цианидом (случайное или умышленное);
    • невралгия тройничного нерва;
    • мигрень;
    • алкогольный психоз («белая горячка”);
    • наследственная атрофия зрительных нервов (болезнь Лебера);
    • атопический дерматит (для кожи лица).

    Помните, что предоставленные инструкции носят рекомендательный характер, а не являются инструкциями по применению. При отсутствии рекомендованного вещества разрешается использовать любой доступный тип питательного вещества.

    Витамин В12 и его роль в обмене веществ и функционировании эндокринной системы

    Внутримышечно цианокобаламин часто назначают пациентам с эндокринными заболеваниями, которые привели к проблемам с избыточным весом и абдоминальным ожирением.

    В составе комплексной терапии цианокобаламин влияет на скорость метаболизма углеводов и жиров, способствует более быстрому и легкому похуданию. Конечно, одного действия витамина будет недостаточно для радикального изменения веса и внешнего вида. Это лишь один из десятков строительных блоков, от которых зависит здоровое функционирование эндокринной системы человеческого организма.

    Дефицит

    Витамин B12 влияет на большое количество процессов, поэтому его дефицит сказывается на состоянии всего организма. Основные причины, способствующие развитию гиповитаминоза:

    • злоупотребление алкоголем;
    • хронические желудочно-кишечные заболевания;
    • строгая диета;
    • гельминтозы;
    • употребление женских гормональных препаратов, содержащих эстроген.

    Признаки дефицита

    выявить гиповитаминоз кобаламина можно только лабораторными методами, так как по свойствам витамин B12 схож с другими веществами группы. Дефицит может проявляться следующими симптомами:

    • чрезмерная агрессия;
    • сонливость;
    • пониженная производительность;
    • нарушение памяти;
    • тремор конечностей;
    • повышенная слабость;
    • снижение остроты зрения;
    • ишемические атаки;
    • венозный тромбоз;
    • пониженный иммунитет;
    • потеря аппетита;
    • задержка развития у детей.

    Гиповитаминоз витамина B12 влияет на функциональность всего организма и может нанести необратимый ущерб. Дефицит кобаламина также может возникать при приеме высоких доз фолиевой кислоты.

    Последствия гиповитаминоза

    Острый гиповитаминоз может вызвать развитие мегалобластной и злокачественной анемии, депрессии. При длительном дефиците происходит демиелинизация нервных волокон, что приводит к необратимой гибели нервных клеток. Поэтому при подозрении на гиповитаминоз нужно пройти тест на витамин B 12.

    Now Foods, Метил B-12, 1000 мкг, 100 пастилок
    Now Foods, Метил В-12, 1000 мкг, 100 пастилок 540 руб

    Меры предосторожности вещества Цианокобаламин

    Во время лечения следует регулярно контролировать картину крови и свертываемость.

    Избыток

    Принимать витамин B12 полезно в умеренных количествах. Информации об остром отравлении кобаламином в литературе не зафиксировано, так как избыток вещества быстро выводится из организма с жидкостью. При использовании больших дозировок могут возникнуть аллергические реакции, которые сопровождаются следующими симптомами:

    • покраснение кожи;
    • сыпь;
    • ухудшение самочувствия;
    • я была расстроена;
    • отек Квинке.

    При возникновении аллергической реакции рекомендуется прекратить прием витамина и ограничить употребление продуктов с его содержанием.

    Кому обязательно нужно принимать В12

    Для взрослого стандартная суточная доза витамина B12 составляет около 2,4 мкг. Но стоит помнить, что эта сумма действительна только для тех, кто не склонен к нервным потрясениям и не имеет вредных привычек и чрезмерных стрессов. Во время стресса, никотиновой зависимости, повышенной нагрузки и утомления этот показатель может увеличиваться в пределах от 10 до 20%. В этих случаях мы рекомендуем выбирать продукты, богатые витамином B12 и содержащие его в большом количестве. Мы перечислили случаи, при которых потребность в приеме вещества увеличивается:

    • для тех, кто активно занимается спортом, особенно профессиональных спортсменов;
    • если ваша работа связана с тяжелыми физическими нагрузками;
    • прохождение реабилитации после алкогольной зависимости;
    • беременным и кормящим женщинам;
    • в период полового созревания у подростков
    • детям в период активного роста;

    Если вы относитесь к одной из категорий в этом списке, вам следует особенно внимательно следить за тем, чтобы организм получил все необходимые вещества. Диета, включающая полезные и богатые витаминами продукты, а также грамотный прием назначенных врачом лекарств — залог вашего безупречного здоровья, красоты и молодости на долгие годы.

    Фармакологическая группа вещества Цианокобаламин

    • Стимуляторы кроветворения
    • Витамины и витаминоподобные продукты

    Показания к приему витамина В12

    Показания к приему витамина B12
    Хроническая анемия (анемия), проявляющаяся дефицитом витамина B12 (болезнь Аддисона-Бирмера, алиментарная макроцитарная анемия), в контексте комплексной терапии анемии (в т.ч железодефицитной, постгеморрагической, апластической, анемии, вызванной токсическими и токсическими веществами). / или наркотики). Хронический гепатит, панкреатит, цирроз печени, печеночная недостаточность. Алкоголизм, длительная лихорадка. Полиневрит, радикулит, невралгия (в том числе невралгия тройничного нерва), гипотрофия, фуникулярный миелоз, повреждение периферических нервов, боковой амиотрофический склероз, церебральный паралич (ДЦП), болезнь Дауна. Кожные заболевания (псориаз, фотодерматоз, герпетиформный дерматит, атопический дерматит).

    В профилактических целях — при назначении бигуанидов, ПАСК, высоких доз аскорбиновой кислоты, патологии желудка и кишечника с нарушением всасывания витамина В12 (резекция части желудка, тонкой кишки, болезнь Крона, глютеновая болезнь, синдром мальабсорбции, спру), злокачественные опухоли поджелудочной железы и кишечника, лучевая болезнь.

    Кроме того, витамин B12 показан при длительных стрессовых состояниях и инфекциях, при диете, при патологии почек, при аллергических заболеваниях (астма, крапивница).

    Применение витамина B12 показано недоношенным детям и новорожденным после инфекций.

    Факторы, снижающие уровень витамина в организме

    Причины авитаминоза:

    1. Отсутствие или прекращение выработки акцепторного белка и фактора Кастелло.
    2. Недостаточное поступление (неправильное питание) витамина B12 с пищей.
    3. Заболевания желудочно-кишечного тракта (диффузный гастрит, резекция желудка, наличие бактерий Helicobacter pylori).
    4. Нарушение всасывания питательных веществ в тонком кишечнике. Например, с развитым литником.
    5. Систематический прием препаратов, снижающих кислотность желудка.
    6. Широкая лента. Согласно исследованиям Ниберга и Унгли, червь способен полностью поглощать кобаламин из организма, вызывая дефицит витаминов и злокачественную ботриумцефальную анемию.
    7. Алкоголизм.
    8. Операция (частичная резекция) тонкой кишки.
    9. Прием антибиотиков в чистом виде или с пищей (через мясо и птицу из животноводческих комплексов).
    10. Курить. Попадая в полость рта, сигаретный дым нарушает синтез витамина B12 в организме человека.
    11. Квасный хлеб. Сегодня существует теория, согласно которой термофильные внетаксономические одноклеточные грибы не погибают при варке. В результате после попадания в организм дрожжи увеличивают количество колоний, нарушая микрофлору кишечника, что приводит к созданию неблагоприятных условий для развития полезных бактерий, цветения гнилостной флоры.
    12. Консерванты пищевые.
    13. Усталость. В результате эмоционального потрясения организм человека вырабатывает адреналин, избыток которого попадает в кишечник, губительно влияя на цианокобаламин. Упражнения нейтрализуют разрушительное воздействие стресса, улучшают самочувствие и используют гормон.
    14. Обилие в рационе чеснока, лука, редиса, редиса. Эти продукты разрушают микрофлору кишечника, восстановить которую в будущем сложно. В результате замедляется всасывание витамина B12, что приводит к отсутствию связи.
    15. Длительная термическая обработка, стерилизация продуктов, богатых кобаламином.
    16. Недостаток солнечного света.

    Авитаминоз B12 вызывает развитие болезни Аддисона-Бирмера (злокачественной анемии), которая характеризуется нарушением работы пищеварительной системы, кроветворения и нервной системы. Клинические проявления заболевания: снижение работоспособности, слабость, отечность лица, повышенная утомляемость, учащенное сердцебиение, раздражительность, одышка, парестезия конечностей, нарушение памяти.

    Особенности использования

    Витамин B12 используется как для лечения, так и для профилактики. Это важно в комплексной терапии таких заболеваний:

    • анемия;
    • полиневриты различного происхождения;
    • дерматит;
    • травмы опорно-двигательного аппарата;
    • острые и хронические заболевания печени;
    • патология поджелудочной железы;
    • лучевая болезнь.

    Его прием назначают людям, страдающим алкогольной зависимостью, принимающим препараты, содержащие эстроген, беременным и кормящим. Витамин B12 не оказывает возбуждающего действия на нервную систему, поэтому его можно принимать в любое время дня. Первые приемы рекомендуется проводить утром, чтобы в случае аллергии быстро распознать и помочь.

    применяется для профилактики анемии, увеличения питания эритроцитов, улучшения обмена веществ. Также его можно назначать в сочетании с другими лекарствами: витамин B12 улучшает всасывание веществ и, таким образом, увеличивает эффективность лечения.

    Формы выпуска

    Витамин B12 производят фармацевтические компании в нескольких формах:

    • ампулы с раствором для инъекций, содержащим вещество в концентрации 0,01 или 0,05 г;
    • таблетки для приема внутрь с дозировкой 0,002, 0,005 или 0,01 г.

    Пищевые добавки могут выпускаться в форме таблеток, капсул, пастилок, таблеток, капель. Среди пищевых добавок проще выбрать желаемую форму выпуска, которую будет легче принимать, чем обычные таблетки. Добавки обладают большей биодоступностью, потому что они сделаны из натурального сырья.

    Фармакология

    Фармакологическое действие — кроветворное, метаболическое, противоанемическое, эритропоэтическое.

    Обладает высокой биологической активностью и участвует в метаболизме углеводов, белков и липидов. Повышает регенерацию тканей, нормализует кроветворение, функции печени и нервной системы, активирует систему свертывания крови, снижает холестерин в крови (при атеросклерозе). В организме (преимущественно в печени) превращается в кофактор — кобамид, входящий в состав многочисленных ферментов, в том числе в составе редуктазы, восстанавливающей фолиевую кислоту до тетрагидрофолиевой кислоты. Кобамид участвует в переносе метильных и других фрагментов углерода и поэтому необходим для образования дезоксирибозы и ДНК, креатина, метионина — донора метильных групп, в синтезе липотропного фактора — холина, для преобразования метилмалоновой кислоты в янтарной кислоте, которая является частью миелина, для использования пропионовой кислоты. Он способствует накоплению в эритроцитах соединений, содержащих сульфгидрильные группы, что объясняет повышение их устойчивости к гемолизу.

    Всасывание происходит в тонком кишечнике (частично в толстом кишечнике). В подвздошной кишке он соединяется с особым внутренним фактором и становится недоступным для кишечных микроорганизмов; комплекс в стенке тонкой кишки переносит цианокобаламин к рецептору, который переносит его в клетку (активность рецептора зависит от структуры и функции слизистой оболочки, поддерживаемой фолиевой кислотой, а также от наличия ионов кальция и pH окружающей среды). В крови витамин B12 связывается с транскобаламинами I и II, которые переносят его в ткани. Депонирование происходит в основном в печени, из печени выводится с желчью в кишечнике и реабсорбируется. Выведение происходит в основном через почки.

    Биологически активная добавка или лекарственное средство: список препаратов с цианокобаламином в составе

    Витамин B12 — что это? Лекарство или просто необязательное дополнение к диете? Фактически, это один из немногих витаминов, который в определенной концентрации является лекарственным средством.

    Инъекционный препарат «Цианокобаламин», предназначенный для внутримышечного введения, является лекарством и помогает предотвратить развитие многих серьезных заболеваний. Это патологии печени, сердечно-сосудистой системы, проблемы с психикой и функционированием сердечно-сосудистой системы.

    уколы цианокобаламина

    В профилактических целях врачи рекомендуют следующие комбинированные препараты, содержание цианокобаламина в которых не вызовет передозировку и не насытит организм этим веществом:

    • «Супрадин» в форме шипучих пилюль или таблеток содержит не только суточную потребность цианокобаламина, но и необходимое количество всех других витаминов и минералов.
    • «Пентовит» поможет тем, кто страдает несовершенствами кожи (дерматиты, угри, угри, крапивница, фурункулез), так как содержит весь набор витаминов группы В.
    • «Перфектил» — витаминно-минеральный комплекс, содержащий цианокобаламин в рекомендуемой суточной дозе. Эффективно повышает жизненный тонус, тонизирует. Положительно влияет на внешний вид: ускоряет рост волос, улучшает состояние кожи.
    • «Нейромультивит» — комплекс, в одной таблетке которого содержится весь комплекс витаминов группы В в высокой терапевтической дозировке. Препарат вводят перорально или внутримышечно с целью улучшения нервных связей и предотвращения развития нервных заболеваний.

    Где и в чем содержится витамин в 12: список продуктов на каждый день

    Польза и роль витаминосодержащих продуктов для здорового и красивого тела невозможно переоценить. Длинные шелковистые волосы, крепкие ногти, гладкая кожа, ясный ум и прекрасная память — все это дает нам отличное здоровье и хорошее настроение в любое время года и даже в самые пасмурные дни. Сбалансированное и правильное питание дает прилив жизненных сил и повышает работоспособность. Человек, у которого нет дефицита питательных веществ, соединений и витаминов, реже заболевает во время обострения простуды. Он силен, полон энергии и устойчив к физическим и умственным нагрузкам, гораздо менее подвержен стрессам и сезонной депрессии. Кроме того, включение в ежедневный рацион полезных соединений помогает сохранить здоровье, молодость и красоту тела даже в преклонном возрасте.

    Что нужно включать в ежедневное меню, чтобы не допустить авитаминоза? Чтобы ответить на этот вопрос, мы создали для вас список самых богатых и наиболее полных пищевых источников витамина B12

    Мясо и субпродукты

    • Говядина
    • Печень говяжья
    • Почка говяжья
    • Говяжий язык
    • Говяжье сердце
    • Нежирные кусочки свинины
    • Печень свиная
    • Montone
    • Игра
    • Куриная печень
    • Кролик
    • Колбаса печеночная

    Куриные яйца, а точнее яичные желтки, также в больших количествах содержат B12.
    Морепродукты

    • Краб
    • Осьминог
    • Моллюски
    • Эскалопы
    • Устрицы

    Рыба

    • Скумбрия
    • Окунь
    • Форель
    • Приятель
    • Сардина
    • Сельдь

    Молочный продукт

    • Сыр
    • Молоко
    • Творог
    • Кефир
    • Сметана
    • Натуральный йогурт
    • Йогурт

    Травяные продукты

    • Соевые бобы
    • Зеленый лук
    • Листья салата
    • Шпинат

    важно помнить, что ограничение употребления продуктов животного происхождения увеличивает риск развития дефицита витамина B12. В растительных источниках он содержится в незначительных количествах и не покрывает суточную потребность. Поэтому вегетарианцам стоит обратиться к специалисту, который назначит курс необходимых препаратов.

    Пищевые источники

    Овощи

    Водоросли, соя и соевые продукты, дрожжи, хмель

    Животные

    Печень, почки, говядина, птица, рыба, яйца, молоко, сыр, устрицы, сельдь, скумбрия

    Источники:

    • https://vitgid.ru/pitanie/nutrienty/vitaminy/gruppa-b/b12/kobalamin/
    • https://FB.ru/article/387180/vitamin-v-formula-primenenie-vliyanie-na-organizm
    • https://www.corpdidi.ru/o_zdorovom_obraze_zhizni/info/vitamin_v12_v_kakih_produktah_soderzhitsya_i_dlya_chego_nuzhen_organizmu_-_simptomy_dificita/
    • https://FoodandHealth.ru/vitaminy/vitamin-b12/
    • https://www.rlsnet.ru/mnn_index_id_1411.htm
    • https://medicina.dobro-est.com/vitamin-b12-kobalaminyi-tsianokobalamin-opisanie-istochniki-i-funktsii-vitamina-b12.html
    • https://vitamini.ru/vse-o-vitaminakh/vitamin-b12/

    Оцените статью
    Блог о витаминах