- Ключевые функции витамина Е
- Дозировка витамина Е на человека
- Польза витамина Е с учетом гендерных и возрастных факторов
- Авокадо
- Когда витамин Е противопоказан
- Побочные эффекты витамина Е
- Витамин Е для женщин
- Арахисовая паста
- Кедровые орехи
- Витамин Е и генетика
- Витамин Е оказывает ряд профилактических действий:
- Нормы потребления витамина Е рассчитываются по формуле:
- Атлантический лосось
- Витамин Е для мужчин
- Болгарский перец
- Витамин Е для детей
- Когда нужно принимать витамин Е
- Показания к приему витамина Е
- Витамин Е также назначают:
- Применяется в педиатрии:
- Как действует препарат витамина Е
- Брокколи
- Лекарственные формы витамина Е
- Проявления дефицита и избытка витамина Е
- Рекомендации по приему витамина Е
- Прием витамина Е может вызывать побочные действия, среди них:
- Витамин Е принимается под строгим врачебным контролем:
- Превышение суточной дозы витамина Е может вызывать аллергические реакции. Их симптомы:
- Симптомы дефицита витамина Е
- В каких продуктах содержится витамин Е
- Норма потребления витамина Е в сутки
- Как понять недостаток токоферола в организме?
- Как применять витамин Е наружно
- Миндаль
- Продукты, содержащие витамин Е
- Семена подсолнечника
- Как принимать витамин Е
- Для чего нужен витамин Е?
- Манго
- Как правильно принимать витамин Е
Ключевые функции витамина Е
- Как антиоксидант, он защищает клеточные мембраны от окислительного повреждения.
- Оказывает тонизирующее действие на иммунную систему.
- Предотвращает дисбаланс уровня гормонов в крови.
- Укрепляет мышечную систему, стимулирует мышечную активность.
- Активизирует деятельность центральной нервной системы.
- Поддерживают зрительную функцию глаз.
- Предотвращает преждевременное старение кожи.
- Благотворно влияет на мужскую потенцию.
- Способствует предупреждению нарушений деятельности мужской и женской репродуктивной системы.
- Снижает риски нейродегенеративных заболеваний (болезнь Альцгеймера и др).
- Благотворно влияет на организм при нервных перегрузках и стрессах.
Дозировка витамина Е на человека
Дозировка токоферола для каждого человека индивидуальна, так как зависит от возраста, пола, роста и веса. Но есть средние статистические данные о дневной дозировке: младенцам до шести месяцев требуется в среднем 3 миллиграмма в день витамина Е. Младенцам старше шести месяцев и по крайней мере трех лет уже требуется вдвое больше — 6 миллиграммов. Но подросткам, 11-летним мальчикам, требуется один миллиграмм потребления в день, а девочкам — 8 миллиграммов. Беременным девушкам от 10 до 12 миллиграммов.
Польза витамина Е с учетом гендерных и возрастных факторов
Комплекс ценных свойств витамина одинаково полезен как взрослым, так и детям. Как антиоксидант, он предотвращает окисление ненасыщенных жирных кислот и разрушение клеток. Кроме того, токоферол активно участвует в обмене белков, углеводов и жиров, улучшая обменные процессы. Однако польза витамина также показана отдельно для разных «целевых» групп — мужчин, женщин, детей.
Авокадо
Сверху добавьте половину авокадо среднего размера, чтобы компенсировать 14% дневной нормы токоферола и дольше сохранять чувство сытости. Фрукты можно добавлять в салат, намазывать на тосты, делать соус или сливки. Или просто разрезать авокадо пополам, удалить косточку, сбрызнуть лимонным соком, посолить и посыпать свежемолотым черным перцем. Несмотря на то, что авокадо имеет высокое содержание жиров, исследования показывают, что включение их в свой рацион может помочь вам потреблять меньше калорий и способствовать снижению веса.
Когда витамин Е противопоказан
запрещается использовать раствор токоферола:
-
в детстве: из-за невозможности рассчитать точную дозу;
-
при опасности развития сердечного приступа;
-
при индивидуальной непереносимости компонентов препарата.
осторожное применение препарата необходимо при склонности к тромбозам, тромбоэмболии, недостаточности витаминов К и А.
Побочные эффекты витамина Е
Препарат хорошо переносится большинством пациентов. Побочные реакции возникают только при несоблюдении инструкции, при передозировке или пренебрежении противопоказаниями. Возможные симптомы:
-
боль в животе;
-
тошнота, снижение аппетита.
При передозировке лекарств всасывание витамина А замедляется, повышается риск внутреннего кровотечения.
Витамин Е для женщин
Представительницам прекрасного пола этот витамин рекомендуется как для лечебной профилактики, так и для поддержания красоты и молодости. В качестве дополнительного лечебного или профилактического средства его используют:
- при репродуктивных нарушениях;
- при лечении дисфункций органов эндокринной системы;
- при наличии сбоев яичниково-менструального цикла;
- при подготовке к зачатию и во время беременности;
- для стимуляции и повышения либидо.
Кроме того, токоферол благотворно влияет на кожу: нормализует водный баланс в тканях кожи, улучшает тургор, возвращая коже ее молодость и эластичность. Он также используется для красоты и здоровья волос. Витамин Е в составе гелей, масок, шампуней способствует улучшению микроциркуляции в тканях кожи головы, улучшает питание фолликулов и укрепляет структуру стержня волоса.
Арахисовая паста
Арахисовое масло — это не только удовольствие, но и сбалансированный источник энергии. Продукт на 25% состоит из легкоусвояемых белков и только на 20% из углеводов. Это позволяет употреблять арахисовое масло в периоды низкоуглеводной диеты. Он также богат токоферолом: 100 г продукта покрывают 45% дневной нормы витамина. Кстати, приготовить такую пасту самостоятельно несложно — арахис измельчить в блендере 10-15 минут. По желанию можно добавить соль, мед или черный шоколад.
Кедровые орехи
Как и миндаль, кедр является отличным источником токоферола. Горсть содержит 2,7 мг витамина Е, что покрывает 18% суточной потребности. Кроме того, эти орехи богаты магнием и фосфором — эти минералы укрепляют кости, обеспечивают энергетический обмен и повышают работоспособность.
Кедр также содержит много витамина А. Он жирорастворим, поэтому хорошо сочетается с токоферолом. Но злоупотреблять этими орехами не стоит: они калорийны. В макароны и кашу лучше добавить немного кедра.
Витамин Е и генетика
Защищает клетки от повреждения свободными радикалами — действует как антиоксидант.
- Улучшение клеточного дыхания.
- Повышают реологические свойства крови.
- Участие в синтезе коллагена.
- Укрепляйте иммунную систему.
Витамин Е оказывает ряд профилактических действий:
- защищает организм от преждевременного старения;
- обладает противовоспалительными свойствами;
- защищает от УФ-лучей;
- помогает преодолеть стресс;
- повышает устойчивость к стрессам;
- участвует в обмене белков, жиров, углеводов;
- снижает риск рака и развития атеросклероза — причины сердечных приступов и инсультов;
- увлажняет кожу, снимает зуд и симптомы экземы;
- предотвращает появление морщин и возрастную пигментацию;
- способствует заживлению ран, ожогов, минимизирует / предотвращает появление рубцов;
- улучшает качество мышечной ткани и состояние ногтей;
- повышает либидо, это необходимо для зачатия и нормального течения беременности;
- улучшает усвоение витамина А;
- облегчает течение болезни Альцгеймера и сахарного диабета.
Нормы потребления витамина Е рассчитываются по формуле:
- детям до 1 года — 0,5 мг на 1 кг массы тела;
- взрослые — 0,3 мг / кг.
Дети, находящиеся на грудном вскармливании, получают токоферол цельным с грудным молоком. Считается, что необходимое количество токоферола здоровый человек получает с пищей и не нуждается в дополнительном приеме.
Дефицит этого вещества в организме проявляется:
- вялость, анемия;
- сухая кожа и ломкие ногти;
- ослабление остроты зрения;
- дистрофия мышц, в том числе сердца и диафрагмы, нарушение моторики;
- бесплодие;
- нарушение функции, некроз и жировое перерождение печени;
- размягчение частей мозга, в основном мозжечка.
Атлантический лосось
Лосось богат «витамином молодости»: 200-граммовый стейк обеспечивает 16% дневной нормы токоферола. Лосось также является одним из лидеров по количеству жирных кислот омега-3 и омега-6. Наше тело не может синтезировать их самостоятельно. При дефиците этих веществ волосы становятся тусклыми и сухими, а кожа истончается. Но имейте в виду: лосось не годится для частого употребления. Накапливает токсичные вещества из окружающей среды 5. Врачи рекомендуют есть эту рыбу не чаще двух раз в неделю.
Витамин Е для мужчин
Не менее полезен токоферол для мужского здоровья, в то же время — для мужчин любого возраста:
- эффективно способствует выведению шлаков и шлаков, очищению организма;
- способствует выработке инсулина, что важно для профилактики диабета;
- снижает риски заболеваний мочеполовой системы;
- способствует подвижности и активности сперматозоидов;
- благотворно влияет на пищеварительную систему;
- способствует увеличению полового влечения;
- нормализует работу зрительной системы;
Кроме того, оказывая общее укрепляющее действие, токоферол повышает работоспособность и выносливость мужского организма.
Болгарский перец
Всего один перец в среднем покрывает 13% дневной нормы витамина Е. Он также содержит дневную дозу редкого витамина Р, укрепляющего стенки кровеносных сосудов. А по количеству аскорбиновой кислоты этот овощ превосходит апельсины и лимоны.
Если добавить перец в ежедневный рацион, можно восстановить микрофлору кишечника, снизить артериальное давление и укрепить иммунную систему. Выбирая овощ, внимательно наблюдайте за кожурой фрукта. Чем меньше повреждений и синяков, тем лучше витамины.
Витамин Е для детей
Токоферол жизненно необходим для организма ребенка с рождения. Его дефицит серьезно ухудшает развитие и состояние иммунной системы, важнейшего белка гемоглобина в крови, недостаток которого приводит к анемии. Кроме того, авитаминоз приводит к снижению умственной активности, сбоям и задержкам в развитии репродуктивной системы в подростковом возрасте. Благоприятные эффекты витамина Е заключаются в следующем:
- поддерживать нормальный уровень гемоглобина в крови;
- нормальное физическое и умственное развитие;
- укрепление мышечной ткани;
- положительно влияет на нервную систему;
- укрепляют иммунитет, предотвращают простудные заболевания;
- лучшая регенерация тканей.
Когда нужно принимать витамин Е
Препарат назначают:
-
при диагностировании гиповитаминоза для устранения симптомов и профилактики недугов со здоровьем;
-
в комплексной терапии репродуктивных нарушений;
-
при офтальмологических нарушениях;
-
для устранения эстетических проблем кожи и волос.
Чтобы избежать интоксикации, применять препарат необходимо только по рекомендации врача.
Показания к приему витамина Е
Восполняется дефицит вещества с помощью препаратов в комплексной терапии:
- диагностирован гиповитаминоз E, D;
- недостаток цинка, магния в организме;
- нарушения менструального цикла;
- угрозы прерывания беременности;
- климактерический синдром;
- сексуальные дисфункции у мужчин;
- неврастения;
- синдром хронической усталости;
- судороги;
- спазм периферических сосудов;
- эпилепсия;
- мышечная дистрофия;
- посттравматическая миопатия;
- заболевания связочного аппарата;
- дерматозы и дерматомиозиты;
- псориаз.
Витамин Е также назначают:
- при высоких физических нагрузках;
- в период восстановления после острых заболеваний;
- старость;
- при приеме оральных контрацептивов.
Применяется в педиатрии:
- у недоношенных детей;
- при врожденных нарушениях питания.
Потребность в витамине Е увеличивается при инфекционных заболеваниях и нарушениях кишечной абсорбции.
Как действует препарат витамина Е
Действующее вещество всасывается в кровоток, проникает в ткани и накапливается в необходимой концентрации. Избыток выводится с кишечным содержимым. Для приема внутрь оптимальнее выбирать препарат в капсулах. Раствор можно применять как внутрь — капельно из пипетки, так и наружно: для обработки кожи, волос или слизистых оболочек.
При длительной передозировке увеличивается отложение витамина Е в тканях.
Брокколи
Брокколи считается одним из лучших натуральных детоксификаторов. Он выводит из организма токсины, избыток сахара, холестерин и канцерогены. Кроме того, в брокколи много витамина Е: 100 г овощей заменяют 10% дневной нормы токоферола.
Ее тоже можно есть сырой, но после щадящей термической обработки капуста становится еще полезнее 2, 3. Чтобы наполнить организм витаминами, готовьте брокколи на пару не более 5-10 минут.
Лекарственные формы витамина Е
В лечебных и косметических целях используются:
-
масляный раствор альфа-токоферола: выпускается в стеклянных бутылках, содержит жидкий растительный жир, воду и стабилизирующие добавки;
-
желатиновые капсулы с жидким содержимым: в дозировке от 100 до 400 мг, упакованные в блистеры, содержат глицерин и другие образующие компоненты.
Проявления дефицита и избытка витамина Е
Негативное влияние на организм оказывает как недостаток токоферола, так и его сильный избыток. Основная причина нехватки этого витамина — относительная скудность и однообразие рациона современного гражданина. Свежие овощи и мясные продукты богаты токоферолом, а в «корзине» многих полуфабрикатов и овощей, выращенных в искусственных условиях, они постоянно находятся. Витамин Е в этих продуктах содержится в небольшом количестве или полностью отсутствует. В качестве типичных проявлений дефицита токоферола можно наблюдать следующее:
- ослабление мышечной системы;
- психическая и эмоциональная нестабильность;
- задержка умственного и физического развития у детей;
- снижение либидо;
- ухудшение работы органов зрения;
- преждевременное старение кожи.
Токоферол может быть вредным только при очень чрезмерном ежедневном потреблении. В группах риска в основном спортсмены, занимающиеся высокими физическими нагрузками, и люди с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Следует назвать серию проявлений:
- нарушение работы пищеварительного тракта;
- общая слабость;
- головная боль;
- тошнота;
- понос.
Однако при нормализации суточной дозы организм быстро восстанавливается. Незначительное превышение дозировки, как правило, не вызывает негативных последствий. Следует только отметить, что во избежание этих симптомов не рекомендуется принимать токоферол в сочетании со стероидами, препаратами с высоким процентом железа и антикоагулянтами.
Рекомендации по приему витамина Е
Препарат принимают после еды. Средняя суточная доза составляет 400-600 МЕ в сутки. Начните прием с минимальной дозировки, постепенно увеличивайте ее. Курс приема 1-2 месяца. Для беременных с угрозой выкидыша схема лечения подбирается индивидуально.
Прием витамина Е может вызывать побочные действия, среди них:
- аллергические реакции;
- понос;
- боль в эпигастральной области;
- повышенное артериальное давление;
- повышенный уровень холестерина в крови;
- снижение потребности в инсулине у диабетиков.
Витамин Е принимается под строгим врачебным контролем:
- при повышенном риске тромбоэмболии;
- инфаркт;
- тяжелый кардиосклероз.
Превышение суточной дозы витамина Е может вызывать аллергические реакции. Их симптомы:
- тошнота;
- понос;
- склонность к кровотечениям;
- головная боль;
- сердечно-сосудистые симптомы;
- усталость;
- двойное зрение;
- мышечная слабость;
- симптомы гиповитаминоза А, Д, К.
Витамин Е противопоказан при повышенной чувствительности к препаратам группы. Перед тем, как начать прием препарата, следует проконсультироваться с врачом.
Симптомы дефицита витамина Е
Гиповитаминоз в детстве вызывает развитие дерматита, рахита и снижение зрения. Длительный дефицит замедляет развитие речи, вызывает анемию, неврологические нарушения: координацию движений, внимание.
У взрослых ухудшается состояние кожи и волос, чаще возникают воспалительные и эндокринные заболевания, страдает сердечно-сосудистая система, снижается фертильность, у женщин наблюдаются нарушения менструального цикла, ПМС протекает тяжело. При тяжелой степени гиповитаминоза развиваются гормональный дисбаланс, бесплодие, признаки преждевременного старения. При обнаружении дефицита витамина Е помимо коррекции диеты необходимо принимать специальные фармацевтические препараты.
В каких продуктах содержится витамин Е
Основным источником натурального витамина Е являются продукты, богатые жирами. Большое количество токоферола содержится в побочных продуктах, в лососе, креветках, крабах, льняном семени, кукурузе, сое, подсолнечнике, тыкве, грецких орехах и во всех видах растительных масел.
Физиологическая потребность в этом витамине высока. Он употребляется ежедневно и требует регулярного восполнения с пищей.
Норма потребления витамина Е в сутки
Рекомендуемая суточная доза этого витамина составляет от 5 до 10 мг в день. Дозировка во многом зависит от диеты, варьирующейся в ту или иную сторону. Так что, если в пище достаточно антиоксидантов, оно уменьшается. И наоборот, если в рационе присутствует большой процент полиненасыщенных жирных кислот, он увеличивается. Это связано с тем, что кислоты значительно снижают действие токоферола, препятствуя его усвоению организмом.
Для расчета количества витамина используется специальная «Международная единица измерения» (МЕ). Одна МЕ равна 0,67 мг. Рекомендуемые нормы расхода:
- Детям до 6 месяцев следует употреблять 3 МЕ в день. Требование полностью покрывается грудным молоком.
- Младенцы от 0,5 до 1 года — 4 МЕ.
- Детям от 1 до 3 лет — 6 МЕ.
- После 3–7 лет вам необходимо 7 МЕ в день.
- Мужчинам и мальчикам старше 11 лет при ведении здорового образа жизни требуется 10 МЕ в день.
- Женщинам, а также девочкам после 11 лет требуется 8 МЕ в день.
- Во время беременности дозу увеличивают до 10 МЕ в сутки.
Как понять недостаток токоферола в организме?
Это становится очевидным практически сразу. Основные признаки — нарушение памяти и потеря сознания. При этом на фоне проявляется мышечная слабость, которая может привести к мышечной дистрофии. Появляется сильная нервозность и депрессия. У мужчин снижается качество и количество сперматозоидов, а у женщин нарушается менструальный цикл и исчезает желание половой жизни. Кожа многократно ухудшается, что становится заметным через небольшой промежуток времени. Клетки начинают стареть, что приводит к проблемам с дыханием и слабоумию. Где принимать витамин Е? Убедитесь, что вы добавили в свой ежедневный список продуктов следующие продукты:
- растительные масла (кукурузное, соевое, подсолнечное),
- масличные семена (грецкие и фундук, миндаль),
- семена (подсолнечник).
Кстати, у людей, переболевших covid, тоже наблюдаются неприятные симптомы. Им следует добавлять в свой рацион указанные выше продукты.
Как применять витамин Е наружно
Рекомендуется использовать раствор и содержимое капсул препарата:
-
для приготовления питательных масок в сочетании с другими компонентами;
-
для нанесения на пораженные участки.
допускается местно применять до 2 капсул или 2 капель препарата в сутки. Добавлять витамин Е в лечебные смеси, кремы, маски и лосьоны необходимо непосредственно перед применением.
Миндаль
Этот орех можно есть как в чистом виде, так и добавлять в различные блюда. Или попробуйте альтернативное молоко, масло или миндальную муку, чтобы разнообразить свой рацион. В 100 г продукта содержится 26 мг токоферола. Это также ценный источник омега-3, белка, кальция и клетчатки. А жирные кислоты, содержащиеся в миндале, обеспечивают легкое и быстрое усвоение витамина Е.
Диетологи рекомендуют есть ядра миндаля вместе с коричневой кожицей. Содержит самую высокую концентрацию антиоксидантов — флавоноидов.
Продукты, содержащие витамин Е
Токоферол содержится во многих продуктах питания. Это овощи, бобовые, орехи и продукты животного происхождения. Постоянное их содержание в рационе — лучший способ получить все необходимое количество полезных веществ в сбалансированном виде.
продукты, содержащие витамин е | содержание токоферола в граммах на 100 г продукта |
семена подсолнечника | 31 год |
миндаль | 26,22 |
ростки пшеницы | 15,9 |
кедровые орешки | 11,3 |
пшеничные отруби | 10,4 |
зеленые листовые культуры (салат, петрушка) | 6 |
орехи кешью | 5,7 |
оливки | 5 |
печень трески | 8,8 |
икра белуги | 4 |
лососевая икра | 3 |
шпинат | 2,5 |
яйцо | 2 |
брокколи | 0,8 |
печень говяжья | 0,5 |
кукуруза | 0,5 |
фасоль, горох | 0,2 |
Семена подсолнечника
Всего 43 грамма семян подсолнечника восполняют ежедневный дефицит витамина Е. Хотя они не содержат плохой холестерин, они почти на 80% состоят из жира и обладают большой питательной ценностью. Чтобы получить максимальную отдачу от своего рациона, диетологи рекомендуют употреблять сырые неочищенные семена. Без скорлупы они держатся хуже, а при жарке теряют витамины и превращаются в источник «пустых» калорий.
Как принимать витамин Е
Чтобы токоферол приносил только пользу организму, крайне важно знать, как правильно принимать витамин Е. Принимать его натощак не рекомендуется; лучше всего это делать после еды. Поскольку витамин жирорастворим, желательно, чтобы в пище содержались необходимые жиры: они обеспечивают усвоение токоферола организмом. Эти жиры содержатся в некоторых из вышеупомянутых продуктов (например, в семенах подсолнечника). Витамин выпускается в различных формах:
- таблетки;
- капсулы;
- жевательные подушечки и прочее ;
Дозировка определяется исходя из веса, возраста, особенностей физиологии человека. Это крайне важно: витамин и дозировку назначает только специалист по результатам исследования необходимых анализов. Не стоит принимать только токоферол!
Для чего нужен витамин Е?
Витамин Е содержит токоферол, который является лучшим защитником кожи. Ускоряет заживление кожных ран, шрамов и различных язв. Он создает для нашей кожи хороший защитный слой, который защищает ее в жарком и холодном климате от физических травм. Токоферол отвечает в нашем организме не только за высокое качество кожи, но и в целом повышает иммунитет. Благодаря ему клетки организма быстрее заживают. Значительно улучшается кровообращение. Он значительно улучшает кровеносные сосуды и снижает уровень сахара в крови.
Витамин Е очень важен для беременных девушек. Это жизненно важно для плода по мере его роста. Токоферол предупреждает о болезни Альцгеймера и раке простаты. Это дает сильный толчок мышцам, что помогает избавиться от усталости.
Манго
Не все фрукты могут похвастаться высоким содержанием витамина Е, но не манго. В половине плода содержится 1,5 мг токоферола. Это 10% от дневной нормы. Сочные и ароматные тропические фрукты можно найти практически в каждом супермаркете. Выбирая манго, обязательно обращайте внимание на состояние кожуры. На нем не должно быть никаких повреждений. Но не стоит давить на плод — из-за этого недозрелые плоды травмируются и начинают гнить.
Как правильно принимать витамин Е
Капсулы с альфа-токоферолом при пероральном приеме глотают целиком, не измельчая. Запивать большим количеством воды. Рекомендуемое время входа — во время еды. Желательно включать продукты, богатые витамином Е.
Схема лечения индивидуальна, зависит от физического состояния и возраста. Для профилактики взрослым показано 400 мг витамина в сутки. Курс терапии зависит от вида имеющихся недугов. Рекомендуется принимать витамин циклически: несколько недель в день, с повторением приема после перерыва.
Препарат не влияет на способность управлять сложными транспортными средствами и оборудованием, не вызывает сонливости, снижения работоспособности, изменения скорости психомоторных реакций.
Источники:
- https://www.alphavit.ru/useful/kak-pravilno-prinimat-vitamin-e/
- https://El-klinika.ru/vitamin-e-gde-soderzhitsya/
- [https://style.rbc.ru/health/5fcdbe279a7947c574166fe0]
- [https://aptstore.ru/articles/vitamin-e-dlya-zdorovya-i-krasoty/]
- [https://d-vitamin.ru/vitamins-in-food/]
- [https://genomed.ru/vitamin-e]